プロのバリスタから学ぶラテアート講座vol.2
コーヒーに描かれたラテアートを見て、心躍ったり、温かい気持ちになったり。「どうやったら、こんな絵がコーヒーに描けるんだろう?」と不思議に思うこともしばしば。今回のHAGUKUMU ACADEMYでは、そんなコーヒーラテアートの世界をご体験していただける機会をご用意いたしました。
講師は、プロのバリスタとして活躍する松本さんをお招きして、ラテアートの楽しさをハンズオンで教えていただきます。プロから直接、ラテアートの極意を教えてもらいながら、自分でラテアートを描ける感動をぜひ体験していただきたいです。講座後、ついつい自慢したくなっちゃう時間になると思っています!
◇◇前回の様子◇◇
◇◇開催概要◇◇
HAGUKUMU ACADEMY
プロのバリスタから学ぶ ラテアート講座 vol.002
2021年04月25日(日) 15:00 - 16:30
15:00〜15:20 コーヒーについての座学(コーヒーの奥深い世界をぜひ知っていただきたいです)
15:20〜16:15 ラテアートをします!(ラテアートが描ける感動をぜひ)
16:15〜16:30 振り返り。
参加費:4,000円 定 員:6名
場 所:はぐくむ湖畔(京王線東松原駅から徒歩1分)
東京都世田谷区松原5-2-2 prendre ys 1F
◇◇講師紹介◇◇
バリスタ講師: 松本 勇気
元々ニュージーランドで通訳の勉強の為の留学のつもりだったが、海外でのコーヒー文化の良さに刺激を受けコーヒーの道に。大学を卒業し帰国後、 国内の様々なラテアートの大会にて、 優勝や入賞経験があり、 ラテアートの世界大会にも出場経験がある。 現在は店頭に立ちコーヒーを提供する場を設けつつ個人で初心者に始まり、 上級者向け、大会出場者向けのセミナー等も各地で行なっている。